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Titre: | Argan tree orchards : an innovative agriculture for a sustainable production of argan oil. |
Auteur(s): | NOUAIM, R., Association Internationale des Arganophiles, France CHAUSSOD, R., INRA UMR, Agro-Ecologie (France) |
Issue Date: | 2013 |
Résumé: | Plus de vingt années de recherches sur l'arganier nous ont permis de jeter les bases de la domestication de cet arbre et de son utilisation en tant qu'arbre fruitier oléagineux pour la production d'huile d'argane dans des vergers ou dans des systèmes agroforestiers modernes. Nos travaux sur la biologie de l'arbre ont mis en évidence des caractéristiques exceptionnelles au plan de la diversité génétique, du système racinaire, de la dépendance mycorhizienne, etc. A partir de ces connaissances, des travaux appliqués nous ont permis de définir les meilleures conditions de production de plants d'arganier pour la création de vergers d'arganiers. Enfin, nous avons montré que l'utilisation de techniques innovantes pouvait considérablement améliorer la croissance initiale des jeunes plants et la formation des arbres, favorisant une mise à fruit rapide. Les aspects bio-techniques de la création de vergers d'arganiers étant aujourd'hui maà®trisés, les travaux se poursuivent sur la domestication de l'arganier à travers la sélection de variétés performantes. |
License: | http://andzoa.ma/fr |
URI: | http://webagris.inra.org.ma/doc/ouvrages/arganier2... http://localhost:8080/dspace/handle/0/2962 |
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