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Titre: Intérêt de l’huile d’Argan dans la prévention des maladies cardiovasculaires
Auteur(s): Adlouni, A.
Issue Date: 2007
Référence bibliographique: LES TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE, 6
Résumé: L’huile d’argan extraite à partir du fruit de l’arganier est bien connue pour ses propriétés pharmacologiques et a été depuis des siècles utilisée en médicine traditionnelle. Dans cette revue, nous développons les dernières connaissances scientifiques sur l’intérêt et le rôle que joue l’huile d’argan. Récemment, diverses expériences in vitro ont été réalisées sur des modèles animaux ou humains et ont montré que l’huile d’argan pourrait protéger l’homme contre le développement de l’athérosclérose par divers mécanismes biologiques non encore élucidés. En conclusion, l’huile d’argan peut réduire le risque cardiovasculaire.
License: http://andzoa.ma/fr
URI: 
http://localhost:8080/dspace/handle/0/3037
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