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Titre: | POTENTIALITES DE L'ELEVAGE DE LA CHEVRE DANS LE SYSTEME OASIEN. LE CAS DU ]ERlD |
Auteur(s): | M. REKIK M. GHARBI C. DHIB |
Date de publication: | -1-Uns- -1 |
Référence bibliographique: | MEDIT N° 1/96, p. 39-42 |
Résumé: | En face des processus de régression de certaines oasis du Jerid, l’élevage caprin est préconisé comme axe privilégié pour la diversification et l'amélioration des revenus. La présente étude, qui a touché par des enquêtes 60 éleveurs caprins sédentaires des oasis de Nefta et Tozeur, a permis de constater que l'élevage des chèvres est constitué par des microtroupeaux, qu'il est peu intégré à l'exploitation agricole avec uniquement la moitié des éleveurs possédant des parcelles dans l'oasis et qu'il est
souvent associé à d 'autres formes d 'élevage (ovin ou bovin). Le système d'élevage de la chèvre étudié
est fortement orienté vers la production de viande avec une forte tradition de "tirer" le lait pour la
consommation de la famille élargie. Les indicateurs recueillis et relatifs aux performances techniques d'un tel élevage dénotent une production faible dont l'efficience, au contraire, peut être considérée élevée si on tient compte du faible ou négligeable volume d'investissement en capital et en travail Regroupés en 4 classes distinctes, certains élevages présentent suffisamment d'aspects favorables enfance des
efforts de développement des petits ruminants susceptibles de bien s'adapter aux systèmes oasien |
Licence: | http://andzoa.ma/fr |
URI/URL: | http://localhost:8080/dspace/handle/0/3155 |
Collection(s) : | Fonds Documentaire
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