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| Titre: | Les produits de terroir de la région de Tafilalet : entre la diversité et l'extinction ? |
| Auteur(s): | Mohamed Sadiki
Abdelmajid Essami
Asmae Bouaouinate |
| Date de publication: | 2019 |
| Référence bibliographique: | Journal of Political Orbits, Volume: (3), p. 95-112 |
| Résumé: | Les produits locaux dans les oasis marocaines sont d'une importance capitale, compte tenu de la
situation géographique du désert. Cela en fait une composante écologique et un écosystème économique et
social particulier et distinct en faveur de son patrimoine culturel, architectural et humain. Dans un
environnement aussi vulnérable, où le système économique repose sur une agriculture vivrière irriguée dans
un territoire marqué par l'étroitesse de l'espace agricole, par la rareté des ressources en eau et par la forte
pression sur les ressources naturelles. En effet, le retrait progressif de l'Etat a obligé le sud-est à voler de ses
propres ailes en se forgeant une image de marque à partir de son propre produit. Tafilalet dispose de secteurs
économiques qui donnent à son tissu économique la possibilité de suivre le processus de développement. Ces
potentialités comprennent celles qui peuvent les secteurs de l'agriculture, de l'artisanat et du tourisme. |
| Licence: | http://andzoa.ma/fr |
| URI/URL: | http://localhost:8080/dspace/handle/0/3255 |
| ISSN: | 2588-1825 |
| Collection(s) : | Fonds Documentaire
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