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Titre: Pratiques d’irrigation de l’olivier en rapport avec sa production et les pénuries d’eau dans la PMH
Auteur(s): Ait Abdelouahed, S
Hafid, H
Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II, Rabat
Date de publication: 2012
Editeur: Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II, Rabat
Résumé: La production oléicole dans les périmètres de petite et moyenne hydrauliques du Maroc est confronté à plusieurs contraintes liées, d’une part, aux disponibilités des ressources en eau d’irrigation ainsi que leurs modes de gestion et de répartition et d’autre part, aux stratégies des agriculteurs concernant les conduites culturales et les techniques d’irrigation qu’ils adoptent en plus de leur niveau de connaissance à propos des besoins et demandes des arbres d’olivier.La présente étude effectuée dans le cadre du projet MCA/ PAF porte sur l’évaluation de la situation actuelle des pratiques d’irrigation de l’olivier en rapport avec sa production oléicole au sein des périmètres de PMH déficitaires. Le travail traite également l’analyse des contraintes liées à la gestion de l’eau qui freinent le développement de ce secteur.Pour atteindre ces objectifs, nous avons commencé en premier lieu par les enquêtes auprès des agriculteurs et les membres des AUEA visant à rassembler les informations nécessaires concernant : la gestion de l’eau dans ces périmètres, les pratiques culturales et celles d’irrigation adoptées par les agriculteurs et l’avis de ces derniers sur les projets de réhabilitation des réseaux d’irrigation. En deuxième lieu nous avons calculé le taux de satisfaction des besoins en eau de l’olivier en cas de monoculture et en cas de présence de cultures intercalaires dans l’objectif d’évaluer la performance de l’irrigation pratiquée. En fin, nous avons déterminé les besoins en eau d’irrigation des principales cultures pratiquées dans les périmètres de PMH étudiés et leur confrontation aux volumes d’eau apportés pour déterminer le degré du déficit hydrique que connait le périmètre.L’étude a été réalisée sur un échantillon de 47 agriculteurs appartenant à 11 périmètres de petite et moyenne hydraulique relevant des différentes régions du Maroc à savoir Taza, Chichaoua, Boulemane, Azilal, Errachidia.Les résultats des enquêtes réalisées auprès des agriculteurs et les membres des AUEA révèlent que la gestion de l’eau au sein de ces périmètres se fait d’une manière traditionnelle et coutumière se basant sur les droits d’eau et tours d’eau, influençant ainsi en grande partie les pratiques d’irrigation des agriculteurs envers leurs oliveraies.Selon les calendriers d’irrigation réalisés, les agriculteurs n’arrivent pas à couvrir les besoins en eau des oliviers surtout lors des mois de déficit.Les autres pratiques culturales à savoir : le traitement phytosanitaire, la fertilisation, la taille et récolte sont mal opérés et ce en raison de l’ignorance des agriculteurs à propos de leur importance ainsi leurs modes de manipulation.L’intervention du projet au niveau de ces périmètres, a donné de l’espoir à l’ensemble des agriculteurs, puisqu’il leur donne d’une part l’opportunité d’accroitre le rendement et la rentabilité de leurs cultures par l’amélioration de l’efficacité de l’utilisation des eaux d’irrigation au sein de leurs périmètres et d’autre part, d’atténuer leur degré de méconnaissance à propos de leurs patrimoines oléicoles.
Licence: http://andzoa.ma/fr
URI/URL: http://www.iav.ac.ma
http://localhost:8080/dspace/handle/0/462
Collection(s) :Fonds Documentaire

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